Pečené zemiaky s bryndzovou omáčkou a pórom
Pečené zemiaky s bryndzovou omáčkou a pórom: hotové za 55 minút, 606 kcal na porciu. Potrebuješ zemiaky, bryndza, kyslá smotana, pór, maslo a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 500 g (celé, na pečenie) Zemiaky
- 150 g Bryndza
- 150 ml Kyslá smotana
- 100 g Pór
- 20 g Maslo
- podľa chuti Soľ
- podľa chuti Čierne korenie
Postup
Priprav zemiaky.
Zemiaky umy a osuš, polož na plech. Rúru predhrej na 200 °C.
Zapeč zemiaky.
Zemiaky peč v rúre 40-45 minút, kým nie sú mäkké.
Opraž pór.
Pór nakrájaj na kolieska a na masle ho opraž domäkka, asi 5 minút.
Priprav omáčku.
Bryndzu rozmiešaj s kyslou smotanou do hladka, pridaj opražený pór, osoľ a okoreň.
Naplň zemiaky.
Upečené zemiaky pozdĺžne prerež, mierne rozotvor a naplň bryndzovou omáčkou.
Podávaj.
Naplnené zemiaky podávaj ihneď, teplé.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 606 kcal |
| Bielkoviny | 19 g |
| Sacharidy | 55 g |
| Tuky | 35 g |
Obsahuje alergény: laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Celozrnný wrap s tvrdým syrom a mrkvou
Chrumkavé zemiakové placky s cesnakom a majoránkou
Datle plnené arašidovým maslom
Francúzsky toast so škoricou a medom
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Letný ovocný pohár s tvarohom a granolouRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.