Cuketovo-paprikové lečo s cícerom a ryžou

Cuketovo-paprikové lečo s cícerom a ryžou: hotové za 35 minút, 691 kcal na porciu. Potrebuješ cuketa, paprika, paradajky, cícer v náleve, dlhozrnná ryža a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule35 minútlocal_fire_department691 kcal na porciugroup2 porcie

meal prepjednohrnecobedstrukoviny

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 1 ks cuketa
• 2 ks paprika
• 3 ks paradajky
• 200 g (varený/konzervovaný) cícer v náleve
• 150 g dlhozrnná ryža
• 1 ks cibuľa
• 2 strúčiky cesnak
• 1 lyžica paradajkový pretlak
• 1 ČL sladká paprika
• 2 lyžice olivový olej
• podľa chuti soľ
• podľa chuti čierne korenie

Postup

1. Uvar ryžu.

   Ryžu uvar v osolenej vode domäkka, sceď a nechaj odpariť.

2. Orestuj základ.

   Cibuľu a cesnak nakrájaj a na oleji orestuj do sklovita. Vmiešaj sladkú papriku a paradajkový pretlak a krátko opeč, aby korenie rozvoňalo.

   Tip: Sladkú papriku pridaj až mimo najväčšieho žiaru a hneď zalej zeleninou — na horúcom oleji rýchlo zhorkne.

3. Pridaj zeleninu a cícer.

   Papriku a cuketu nakrájaj na kúsky, paradajky na mesiačiky. Pridaj do hrnca spolu so scedeným cícerom, osoľ, okoreň a dus 15 minút, kým zelenina zmäkne a lečo zhustne.

4. Podávaj s ryžou.

   Lečo rozlož na taniere popri ryži.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Podobné recepty

Cícerovo-špenátové kari s ryžouschedule30 minútlocal_fire_department818 kcalCícerové karí s karfiolom a ryžouschedule35 minútlocal_fire_department777 kcalDomáce fazuľové baked beans s hriankouschedule30 minútlocal_fire_department591 kcalFazuľový gulášschedule35 minútlocal_fire_department501 kcalŠošovicový prívarok s volským okomschedule35 minútlocal_fire_department855 kcalBravčové karé z plechu s kapustou, jablkami a zemiakmischedule1 hodinalocal_fire_department896 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.