Shakshuka s vajcami v paradajkovej omáčke
Shakshuka s vajcami v paradajkovej omáčke: hotové za 25 minút, 617 kcal na porciu. Potrebuješ vajcia, konzervované paradajky, cibuľa, paprika, cesnak a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 4 ks vajcia
- 400 g konzervované paradajky
- 100 g cibuľa
- 150 g paprika
- 2 strúčiky cesnak
- 5 g sladká paprika mletá
- 2 g rasca
- 2 PL olivový olej
- 4 ks chlieb
- podľa chuti soľ
- podľa chuti čierne korenie
Postup
Opraž zeleninu.
Cibuľu a papriku nakrájaj na kocky, opraž na olivovom oleji do zmäknutia, pridaj cesnak.
Dochuť a zalej.
Vmiešaj mletú papriku a rascu, zalej konzervovanými paradajkami, osoľ a okoreň. Dus na miernom ohni asi 10 minút do zhustnutia.
Vlož vajcia.
Do omáčky urob lyžicou 4 jamky a rozklop do nich vajcia.
Dopeč.
Prikry pokrievkou a duš na miernom ohni asi 6–8 minút, kým bielko nestuhne a žĺtok zostane tekutý.
Podávaj.
Podávaj priamo z panvice s čerstvým chlebom na namáčanie.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 617 kcal |
| Bielkoviny | 27 g |
| Sacharidy | 63 g |
| Tuky | 30 g |
Obsahuje alergény: vajcia, lepok. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Americké palacinky s javorovým sirupom
Domáce fazuľové baked beans s hriankou
Francúzsky toast so škoricou a medom
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Krupicová kaša s broskyňou a kokosom
Krupicová kaša s kakaomRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.