Tortilla de patatas (španielsky zemiakový omeleta)

Tortilla de patatas (španielsky zemiakový omeleta): hotové za 40 minút, 830 kcal na porciu. Potrebuješ zemiaky, cibuľa, vajcia, olivový olej, soľ. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule40 minútlocal_fire_department830 kcal na porciugroup2 porcie

raňajkyobedmexická kuchyňa

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 400 g zemiaky
• 100 g cibuľa
• 5 ks vajcia
• 100 ml olivový olej
• podľa chuti soľ

Postup

1. Priprav zemiaky.

   Zemiaky a cibuľu nakrájaj na tenké plátky.

2. Opraž na oleji.

   V panvici rozohrej olej a na miernom ohni pomaly opraž zemiaky s cibuľou asi 15–20 minút, kým nezmäknú, ale nezhnednú.

3. Zmiešaj s vajcami.

   Zemiaky scedď od prebytočného oleja, zmiešaj s rozšľahanými osolenými vajcami.

4. Peč omeletu.

   V panvici s trochou oleja peč zmes asi 5 minút, potom pomocou taniera obráť a peč druhú stranu ešte 5 minút.

5. Podávaj.

   Podávaj teplú alebo vlažnú, nakrájanú na kliny.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Obsahuje alergény: vajcia. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.

Podobné recepty

Raňajkové burrito s vajcom, fazuľou a syromschedule20 minútlocal_fire_department674 kcalAmerické palacinky s javorovým sirupomschedule25 minútlocal_fire_department754 kcalDomáce fazuľové baked beans s hriankouschedule30 minútlocal_fire_department591 kcalFajitas z plechu s hovädzím a krevetamischedule35 minútlocal_fire_department1111 kcalFrancúzsky toast so škoricou a medomschedule15 minútlocal_fire_department474 kcalGrécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolouschedule15 minútlocal_fire_department424 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.