Zemiakový šalát
Zemiakový šalát: hotové za 40 minút, 559 kcal na porciu. Potrebuješ zemiaky, mrkva, hrášok (mrazený), vajcia, kyslé uhorky a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 500 g Zemiaky
- 1 ks Mrkva
- 100 g Hrášok (mrazený)
- 2 ks Vajcia
- 2 ks Kyslé uhorky
- ½ ks Cibuľa
- 4 PL Majonéza
- 1 ČL Plnotučná horčica
- podľa chuti Soľ, čierne korenie
Postup
Uvar zemiaky, mrkvu, hrášok a vajcia.
Zemiaky a mrkvu uvar v šupke v osolenej vode do mäkka, nechaj vychladnúť, ošúp a nakrájaj na kocky. Hrášok krátko povar a sceď. Vajcia uvar natvrdo, ošúp a nakrájaj.
Nakrájaj uhorky a cibuľu.
Kyslé uhorky a cibuľu nakrájaj nadrobno.
Zmiešaj všetky suroviny.
Všetky suroviny vlož do veľkej misy.
Zalej majonézovým dresingom.
Majonézu zmiešaj s horčicou, osoľ a okoreň, a zľahka vmiešaj do šalátu, nech sa kocky nerozmačkajú.
Nechaj odležať a podávaj.
Nechaj v chladničke aspoň hodinu odležať, potom dochuť a podávaj.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 559 kcal |
| Bielkoviny | 17 g |
| Sacharidy | 58 g |
| Tuky | 29 g |
Obsahuje alergény: vajcia, horčica. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Celozrnný wrap s tvrdým syrom a mrkvou
Chrumkavé zemiakové placky s cesnakom a majoránkou
Datle plnené arašidovým maslom
Francúzsky toast so škoricou a medom
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Letný ovocný pohár s tvarohom a granolouRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.