Rybacia polievka s paradajkami a zemiakmi

Name: Rybacia polievka s paradajkami a zemiakmi
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 300 g treska; 300 g zemiaky; 400 g konzervované paradajky; 1 ks paprika; 1 ks cibuľa; 2 ks cesnak; 1 PL sladká paprika; 1 ks zeleninový bujón; 1 PL kôpor; 2 PL slnečnicový olej; Soľ, čierne korenie (podľa chuti)

Rybacia polievka s paradajkami a zemiakmi: hotové za 40 minút, 527 kcal na porciu. Potrebuješ treska, zemiaky, konzervované paradajky, paprika, cibuľa a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule40 minútlocal_fire_department527 kcal na porciugroup2 porcie

jednohrnecľahkéobedvečeraryba

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

300 g Treska
300 g Zemiaky
400 g Konzervované paradajky
1 ks Paprika
1 ks Cibuľa
2 ks Cesnak
1 PL Sladká paprika
1 ks Zeleninový bujón
1 PL Kôpor
2 PL Slnečnicový olej
podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

Orestuj základ.
Na oleji opeč nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita, pridaj nakrájanú papriku a cesnak a restuj 3 minúty. Odstav a až potom zasyp sladkú papriku.
Tip: Sladká paprika ide vždy mimo ohňa — na horúcom tuku zhorkne a polievka bude trpká.
Pridaj paradajky a zemiaky.
Prilej konzervované paradajky, 600 ml vody s rozdrobeným bujónom a zemiaky nakrájané na kocky. Osoľ a okoreň.
Var do mäkka.
Var na miernom ohni, kým zemiaky nezmäknú.
Pridaj rybu.
Tresku nakrájaj na väčšie kúsky, vlož do polievky a var len krátko, kým nezbelie a nerozpadá sa.
Podávaj.
Odstav, posyp nasekaným kôprom a nechaj chvíľu odstáť. Miešaj opatrne, aby sa ryba nerozpadla.