Zemiakový guláš

Zemiakový guláš: hotové za 40 minút, 451 kcal na porciu. Potrebuješ zemiaky, cibuľa, paprika, cesnak, sladká paprika a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule40 minútlocal_fire_department451 kcal na porciugroup2 porcie

meal prepjednohrnecobedvečeraslovenská kuchyňabezmäsité

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 600 g Zemiaky
• 1 ks Cibuľa
• 1 ks Paprika
• 2 strúčiky Cesnak
• 1 PL Sladká paprika
• ½ ČL Mletá rasca
• 1 PL Paradajkový pretlak
• 1 ks Bobkový list
• 2 PL Slnečnicový olej
• podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

1. Speň cibuľu a pridaj koreniny.

   Cibuľu nakrájaj nadrobno a na oleji ju speň do sklovita. Odstav z ohňa, vmiešaj sladkú papriku, rascu, prelisovaný cesnak a paradajkový pretlak. Vráť na oheň a krátko opraž.

2. Pridaj zeleninu.

   Pridaj papriku nakrájanú na prúžky a zemiaky na kocky. Zalej vodou, aby boli takmer ponorené, pridaj bobkový list, osoľ a okoreň.

3. Dus do mäkka.

   Priveď do varu a var na miernom ohni, kým sú zemiaky mäkké.

   Tip: Časť zemiakov môžeš pri kraji zľahka roztlačiť, aby omáčka zhustla.

4. Dochuť a podávaj.

   Vyber bobkový list, dochuť a podávaj posypané petržlenovou vňaťou, s chlebom.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Podobné recepty

Bravčový guláš so zemiakmischedule70 minútlocal_fire_department872 kcalBryndzové halušky so slaninouschedule35 minútlocal_fire_department764 kcalFalošná sviečková na smotane s ryžouschedule3,5 hodinylocal_fire_department996 kcalFazuľový gulášschedule35 minútlocal_fire_department501 kcalGranadírsky pochodschedule35 minútlocal_fire_department817 kcalHovädzí perkelt s cestovinamischedule1 hodina 30 minútlocal_fire_department786 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.