Čerešňová bublanina
Čerešňová bublanina: hotové za 50 minút, 207 kcal na porciu. Potrebuješ vajcia, cukor kryštálový, hladká múka, prášok do pečiva, polotučné mlieko a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 12 (celý plech · 12 kúskov)
- 3 ks Vajcia
- 150 g Cukor kryštálový
- 200 g Hladká múka
- 1 ČL Prášok do pečiva
- 150 ml Polotučné mlieko
- 80 g Maslo
- 400 g Čerešne
Postup
Vyšľahaj vajcia s cukrom.
Rúru predhrej na 170 °C. Vajcia šľahaj s cukrom, kým zmes nezosvetlie a nezdvojnásobí objem — na tomto stojí nadýchanosť, nie na prášku do pečiva.
Zapracuj zvyšok.
Vmiešaj roztopené vychladnuté maslo a mlieko. Múku s práškom do pečiva presej a vmiešaj metličkou len krátko, kým sa spoja.
Nalej na plech a poklaď čerešňami.
Cesto rozlej na vymastený plech a čerešne zbavené kôstok rovnomerne rozhoď navrch. Nezatláčaj ich — pri pečení klesnú samy.
Tip: Čerešne osuš a obaľ v lyžici múky. Mokré klesnú až na dno a spodok ostane mazľavý.
Upeč.
Peč, kým povrch nie je zlatistý a špajdľa nevyjde suchá.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 207 kcal |
| Bielkoviny | 4 g |
| Sacharidy | 31 g |
| Tuky | 7 g |
Obsahuje alergény: vajcia, lepok, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Banánovo-ovsené sušienky
Jablková štrúdľa z lístkového cesta
Slivkový koláč s posýpkou
Banánový chlebík s vlašskými orechmi
Mrkvovo-banánové muffiny (celozrnné)
Pečené hrušky s tvarohom a škoricouRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.