Zeleninové placky s jogurtovým dipom

Zeleninové placky s jogurtovým dipom: hotové za 35 minút, 510 kcal na porciu. Potrebuješ cuketa, mrkva, vajcia, hladká múka, jogurt biely a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule35 minútlocal_fire_department510 kcal na porciugroup2 porcie

ľahképre detidesiatavečerabezmäsiténa panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 1 ks Cuketa
• 2 ks Mrkva
• 2 ks Vajcia
• 60 g Hladká múka
• 150 g Jogurt biely
• 2 ks Cesnak
• 1 PL Pažítka
• 3 PL Slnečnicový olej
• podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

1. Nastrúhaj a osoľ zeleninu.

   Cuketu a mrkvu nastrúhaj nahrubo, osoľ a nechaj 20 minút stáť, aby pustili vodu.

2. Vyžmýkaj vodu.

   Zeleninu poriadne vyžmýkaj v utierke — musí byť čo najsuchšia.

   Tip: Toto je celý rozdiel medzi plackou a kašou. Z jednej cukety vytečie aj pol deci vody.

3. Zamiešaj cesto.

   Vyžmýkanú zeleninu zmiešaj s vajcami, múkou a korením na tvárnu hmotu.

4. Opeč placky.

   Na rozohriatom oleji pečieš z hmoty menšie sploštené placky dozlatista z oboch strán. Nechaj odkvapkať na papierovej utierke.

5. Zamiešaj dip a podávaj.

   Jogurt zmiešaj s pretlačeným cesnakom, pažítkou a štipkou soli. Podávaj k plackám.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Obsahuje alergény: vajcia, lepok, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.

Podobné recepty

Bruschetta s paradajkami a bazalkouschedule15 minútlocal_fire_department323 kcalZeleninový box s tvrdým syrom a chlebomschedule10 minútlocal_fire_department245 kcalCaprese špízy s balzamikovou glazúrouschedule15 minútlocal_fire_department357 kcalMini quiche so špenátom a syromschedule50 minútlocal_fire_department651 kcalTvarohovo-bylinkové guľky v semienkachschedule15 minútlocal_fire_department294 kcalBBQ kuracie krídla z rúryschedule50 minútlocal_fire_department906 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.