Bravčové závitky s horčicou a slaninou

Name: Bravčové závitky s horčicou a slaninou
Total time: 60 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 400 g (4 tenké plátky) bravčové karé; 4 plátky anglická slanina; 2 ks kyslé uhorky; 2 PL plnotučná horčica; 1 ks cibuľa; 1 PL paradajkový pretlak; 1 PL hladká múka; 150 g dlhozrnná ryža; 2 PL slnečnicový olej; Soľ, čierne korenie (podľa chuti)

Bravčové závitky s horčicou a slaninou: hotové za 60 minút, 1040 kcal na porciu. Potrebuješ bravčové karé, anglická slanina, kyslé uhorky, plnotučná horčica, cibuľa a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule60 minútlocal_fire_department1040 kcal na porciugroup2 porcie

bravčovésýtena hostinuobedvečerana panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

400 g (4 tenké plátky) Bravčové karé
4 plátky Anglická slanina
2 ks Kyslé uhorky
2 PL Plnotučná horčica
1 ks Cibuľa
1 PL Paradajkový pretlak
1 PL Hladká múka
150 g Dlhozrnná ryža
2 PL Slnečnicový olej
podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

Priprav a naplň závitky.
Plátky karé jemne rozklep, osoľ, okoreň a potri z jednej strany horčicou. Na každý plátok polož plátok slaniny a prúžok kyslej uhorky, zviň do závitku a spevni špáradlom.
Opeč závitky a cibuľu.
Na oleji závitky opeč zo všetkých strán do zlata, vyber ich. V tom istom tuku opeč nadrobno nakrájanú cibuľu.
Dus závitky v omáčke.
Vmiešaj paradajkový pretlak, krátko opraž a zalej vodou. Vráť závitky, prikry a dus na miernom ohni, občas ich obráť.
Zahusti omáčku a uvar ryžu.
Závitky vyber, do omáčky vmiešaj múku rozšľahanú v troche studenej vody a povar, kým zhustne, dochuť. Medzitým uvar ryžu v osolenej vode podľa návodu a sceď.
Podávaj.
Vyber špáradlá a podávaj závitky preliate omáčkou, s ryžou.