Grécke bravčové súvlaki s ryžou
Grécke bravčové súvlaki s ryžou: hotové za 40 minút (+ marinovanie), 1326 kcal na porciu. Potrebuješ bravčové karé, olivový olej, citrón, cesnak, oregano a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 500 g bravčové karé
- 2 PL olivový olej
- 0.5 ks citrón
- 2 strúčiky cesnak
- 3 g oregano
- 300 g ryža
- 100 g grécky jogurt
- 80 g uhorka
- podľa chuti soľ
- podľa chuti čierne korenie
Postup
Marinuj mäso.
Bravčové mäso nakrájaj na kocky, marinuj v oleji, citrónovej šťave, pretlačenom cesnaku a oregane aspoň 30 minút.
Priprav dip.
Uhorku nastrúhaj, scedď a zmiešaj s gréckym jogurtom a štipkou soli.
Gril mäso.
Mäso navlečené na špajle gril alebo opekaj na panvici asi 10–12 minút do prepečenia a zlatista.
Uvar ryžu.
Ryžu uvar podľa návodu na obale.
Podávaj.
Súvlaki podávaj s ryžou a jogurtovým dipom.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 1326 kcal |
| Bielkoviny | 69 g |
| Sacharidy | 128 g |
| Tuky | 59 g |
Obsahuje alergény: laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Grécke krevety s fetou a paradajkami
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Grécky kurací bowl s tzatziki a quinoou
Haloumi šalát s quinoou a zeleninou
Kuracie gyros s tzatziki v pita chlebe
Kurací gyros s pitou, tzatziki a čerstvým šalátomRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.