Hovädzie ražniči so slaninou a paprikou

Hovädzie ražniči so slaninou a paprikou: hotové za 45 minút (+ marinovanie), 1039 kcal na porciu. Potrebuješ hovädzie stehno, slanina, cibuľa, paprika, olivový olej a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule45 minút (+ marinovanie)local_fire_department1039 kcal na porciugroup2 porcie

obedvečera

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 500 g hovädzie stehno
• 100 g slanina
• 100 g cibuľa
• 200 g paprika
• 2 PL olivový olej
• 2 strúčiky cesnak
• 5 g sladká paprika mletá
• 500 g zemiaky
• podľa chuti soľ
• podľa chuti čierne korenie

Postup

1. Marinuj mäso.

   Hovädzie mäso nakrájaj na kocky, zmiešaj s olejom, pretlačeným cesnakom, mletou paprikou, soľou a korením. Marinuj v chladničke aspoň 4 hodiny.

2. Priprav špajle.

   Na špajle strieda mäso s kockami slaniny, cibule a papriky.

3. Gril.

   Ražniči gril alebo opekaj na panvici asi 15–20 minút, priebežne otáčaj, kým mäso nie je prepečené.

4. Priprav zemiaky.

   Zemiaky uvar alebo upeč ako prílohu.

5. Podávaj.

   Ražniči podávaj so zemiakmi.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.