Karbonátky v paradajkovej omáčke so zemiakovou kašou

Karbonátky v paradajkovej omáčke so zemiakovou kašou: hotové za 45 minút, 1100 kcal na porciu. Potrebuješ mleté mäso zmesové, cibuľa, cesnak, strúhanka, vajcia a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule45 minútlocal_fire_department1100 kcal na porciugroup2 porcie

obedvečera

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 400 g mleté mäso zmesové
• 80 g cibuľa
• 2 strúčiky cesnak
• 40 g strúhanka
• 1 ks vajcia
• 400 g paradajky pasírované
• 2 g oregano
• 2 PL olivový olej
• 500 g zemiaky
• 80 ml mlieko
• 20 g maslo
• podľa chuti soľ
• podľa chuti čierne korenie

Postup

1. Priprav mäsovú zmes.

   Mleté mäso zmiešaj s nadrobno nakrájanou polovicou cibule, cesnakom, strúhankou, vajcom, soľou a korením.

2. Tvaruj a opeč.

   Tvaruj menšie guľky a na oleji ich zo všetkých strán opeč dozlatista.

3. Priprav omáčku.

   V tom istom hrnci opraž zvyšnú cibuľu, zalej pasírovanými paradajkami, pridaj oregano, osoľ a okoreň.

4. Dus karbonátky.

   Vráť guľky do omáčky a duš na miernom ohni asi 15 minút.

5. Priprav kašu.

   Zemiaky uvar domäkka, roztlač, prilej horúce mlieko a vmiešaj maslo na hladkú kašu.

6. Podávaj.

   Karbonátky s omáčkou podávaj so zemiakovou kašou.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Obsahuje alergény: vajcia, lepok, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.