Klobása s pečenou koreňovou zeleninou a medovo-horčicovým dipom

Name: Klobása s pečenou koreňovou zeleninou a medovo-horčicovým dipom
Total time: 45 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 400 g grilovacia klobása; 400 g zemiaky; 200 g mrkva; 3 strúčiky cesnak; 2 vetvičky rozmarín; 3 polievkové lyžice olivový olej; 2 polievkové lyžice dijonská horčica; 1 polievková lyžica med; 2 polievkové lyžice kyslá smotana; Soľ (podľa chuti); Čierne korenie (podľa chuti)

Klobása s pečenou koreňovou zeleninou a medovo-horčicovým dipom: hotové za 45 minút, 1042 kcal na porciu. Potrebuješ grilovacia klobása, zemiaky, mrkva, cesnak, rozmarín a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule45 minútlocal_fire_department1042 kcal na porciugroup2 porcie

bravčovéobedvečera

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

400 g Grilovacia klobása
400 g Zemiaky
200 g Mrkva
3 strúčiky Cesnak
2 vetvičky Rozmarín
3 polievkové lyžice Olivový olej
2 polievkové lyžice Dijonská horčica
1 polievková lyžica Med
2 polievkové lyžice Kyslá smotana
podľa chuti Soľ
podľa chuti Čierne korenie

Postup

Priprav zeleninu.
Zemiaky a mrkvu ošúp a nakrájaj na kúsky, cesnak prelisuj. Rúru predhrej na 200 °C.
Zapeč zeleninu.
Zeleninu premiešaj s olivovým olejom, cesnakom, rozmarínom, soľou a korením. Rozlož na plech a peč 20 minút.
Pridaj klobásu.
Klobásu narež na kúsky, pridaj k zelenine na plech a peč ďalších 15-20 minút, kým zelenina nezmäkne a klobása nezhnedne.
Priprav dip.
Horčicu, med a kyslú smotanu zmiešaj do hladka.
Podávaj.
Klobásu s pečenou zeleninou podávaj s medovo-horčicovým dipom.