Kura tikka masala s ryžou

Kura tikka masala s ryžou: hotové za 45 minút (+ marinovanie), 1170 kcal na porciu. Potrebuješ kuracie prsia, jogurt biely, kari korenie, kurkuma, rasca a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule45 minút (+ marinovanie)local_fire_department1170 kcal na porciugroup2 porcie

obedvečera

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 400 g kuracie prsia
• 100 g jogurt biely
• 5 g kari korenie
• 3 g kurkuma
• 3 g rasca
• 5 g sladká paprika mletá
• 1 g chilli korenie
• 100 g cibuľa
• 2 strúčiky cesnak
• 10 g zázvor
• 300 g konzervované paradajky
• 100 ml smotana na varenie
• 300 g ryža
• 1 PL slnečnicový olej
• podľa chuti soľ

Postup

1. Marinuj mäso.

   Kuracie prsia nakrájaj na kocky, zmiešaj s jogurtom, polovicou korenín (kari, kurkuma, rasca, paprika, chilli) a nechaj marinovať aspoň 30 minút.

2. Opeč mäso.

   Marinované mäso opeč na oleji dozlatista zo všetkých strán, vyber z panvice.

3. Priprav omáčku.

   Na tom istom oleji opraž cibuľu, cesnak a zázvor, vmiešaj zvyšné korenie, zalej paradajkami a prevar 10 minút.

4. Dokonči.

   Vmiešaj smotanu a vráť mäso do omáčky, prehrej ešte 5 minút.

5. Podávaj.

   Uvar ryžu podľa návodu a podávaj s kari.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Obsahuje alergény: zeler, vajcia, lepok, laktóza, horčica, sezam, sója. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.