Kuracie cacciatore s paprikou, šampiňónmi a špagetami

Name: Kuracie cacciatore s paprikou, šampiňónmi a špagetami
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 900 g kuracie štvrťky; 2 PL olivový olej; 1 ks cibuľa; 1 ks paprika; 200 g šampiňóny; 3 ks cesnak; 800 g konzervované paradajky; 1 ČL oregano; 10 g bazalka; 320 g špagety; 1 ČL soľ; 0,5 ČL čierne korenie

Kuracie cacciatore s paprikou, šampiňónmi a špagetami: hotové za 1 hodina, 958 kcal na porciu. Potrebuješ kuracie štvrťky, olivový olej, cibuľa, paprika, šampiňóny a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule1 hodinalocal_fire_department958 kcal na porciugroup4 porcie

sýtepre detiobedvečera

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 4 porcie

900 g kuracie štvrťky
2 PL olivový olej
1 ks cibuľa
1 ks paprika
200 g šampiňóny
3 ks cesnak
800 g konzervované paradajky
1 ČL oregano
10 g bazalka
320 g špagety
1 ČL soľ
0,5 ČL čierne korenie

Postup

Opeč kuracie.
Kuracie kúsky osoľ a okoreň. Na rozpálenom oleji v širokej panvici ich opeč z oboch strán dozlata, spolu asi 8 minút, a prelož ich na tanier.
Orestuj zeleninu.
Na tuk v panvici daj nakrájanú cibuľu a papriku. Po 3 až 4 minútach pridaj šampiňóny na plátky a cesnak a restuj, kým zelenina nezmäkne.
Dus kuracie v omáčke.
Vmiešaj paradajky a oregano, mäso vráť do panvice a prikry ju pokrievkou. Na miernom ohni nechaj dusiť 35 až 40 minút, kým mäso nie je mäkké a neodchádza od kosti.
Uvar špagety.
V poslednej štvrťhodine dusenia uvar špagety vo veľkom hrnci osolenej vody (asi 10 minút, podľa obalu) a sceď ich.
Dokonči a podávaj.
Do omáčky vmiešaj natrhanú bazalku. Špagety rozdeľ na taniere a navrch daj kuracie aj s omáčkou.