Kuracie kúsky v sezamovo-medovej omáčke s ryžou
Kuracie kúsky v sezamovo-medovej omáčke s ryžou: hotové za 35 minút, 1331 kcal na porciu. Potrebuješ kuracie prsia, kukuričný škrob, vajcia, slnečnicový olej, sójová omáčka a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 400 g kuracie prsia
- 30 g kukuričný škrob
- 1 ks vajcia
- 60 ml slnečnicový olej
- 3 PL sójová omáčka
- 2 PL med
- 2 strúčiky cesnak
- 5 g zázvor
- 10 g sezamové semienka
- 300 g ryža
- podľa chuti soľ
Postup
Obaľ mäso.
Kuracie prsia nakrájaj na kocky, osoľ, namoč v rozšľahanom vajci a obaľ v škrobe.
Vypráž.
Vypráž na rozohriatom oleji asi 5–6 minút, kým nie je zlaté a prepečené, potom vyber na papierovú utierku.
Priprav omáčku.
Sójovú omáčku, med, pretlačený cesnak a nastrúhaný zázvor zmiešaj v malom hrnčeku, krátko prevar.
Spoj.
Vyprážané kúsky premiešaj s omáčkou, posyp sezamovými semienkami.
Podávaj.
Uvar ryžu podľa návodu a podávaj spolu s kuracím.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 1331 kcal |
| Bielkoviny | 80 g |
| Sacharidy | 149 g |
| Tuky | 44 g |
Obsahuje alergény: vajcia, lepok, sezam, sója. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.