Morčacie prsia so smotanovou omáčkou a cestovinami

Name: Morčacie prsia so smotanovou omáčkou a cestovinami
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: 500 g morčacie prsia; 320 g tagliatelle; 200 g šampiňóny; 2 strúčiky cesnak; 250 ml smotana na varenie; 40 g (strúhaný) parmezán; 2 PL olivový olej; pár vetvičiek petržlenová vňať; Soľ, čierne korenie (podľa chuti)

Morčacie prsia so smotanovou omáčkou a cestovinami: hotové za 35 minút, 683 kcal na porciu. Potrebuješ morčacie prsia, tagliatelle, šampiňóny, cesnak, smotana na varenie a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule35 minútlocal_fire_department683 kcal na porciugroup4 porcie

meal prepsýtemorčacieobedvečerana panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 4 porcie

500 g Morčacie prsia
320 g Tagliatelle
200 g Šampiňóny
2 strúčiky Cesnak
250 ml Smotana na varenie
40 g (strúhaný) Parmezán
2 PL Olivový olej
pár vetvičiek Petržlenová vňať
podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

Uvar cestoviny.
Cestoviny uvar v osolenej vode 8–11 minút do al dente.
Opeč morčacie mäso.
Morčacie prsia nakrájaj na prúžky, osoľ a okoreň. Na olivovom oleji opekaj, kým nezbelie, vyber z panvice.
Opraž šampiňóny a cesnak.
Na tom istom oleji opraž šampiňóny a cesnak.
Zalej smotanou a spoj s mäsom.
Pridaj morčacie mäso späť, zalej smotanou, prevar do zhustnutia.
Tip: Nevar prudko, nech sa smotana nezrazí.
Spoj s cestovinami a podávaj.
Vmiešaj uvarené cestoviny, dochuť soľou a korením. Podávaj posypané parmezánom a petržlenovou vňaťou.