Pad thai rezance s kuracím mäsom
Pad thai rezance s kuracím mäsom: hotové za 35 minút, 958 kcal na porciu. Potrebuješ kuracie prsia, ryžové rezance, vajcia, klíčky, jarná cibuľka a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 300 g kuracie prsia
- 200 g ryžové rezance
- 2 ks vajcia
- 100 g klíčky
- 20 g jarná cibuľka
- 30 ml rybacia omáčka
- 20 g cukor kryštálový
- 0.5 ks limetka
- 2 g čili vločky
- 20 g arašidy
- 2 PL slnečnicový olej
Postup
Namoč rezance.
Ryžové rezance namoč do teplej vody podľa návodu na obale, kým nezmäknú, potom sceď.
Priprav omáčku.
Rybaciu omáčku, cukor a limetkovú šťavu zmiešaj v miske.
Opeč mäso a vajce.
Kuracie prsia nakrájané na prúžky opeč na oleji dozlatista, odsuň na okraj panvice a na uvoľnené miesto vlej rozšľahané vajce, opeč na praženicu.
Spoj všetko.
Pridaj namočené rezance a pripravenú omáčku, premiešaj a krátko opeč spolu, pridaj klíčky a jarnú cibuľku.
Podávaj.
Posyp drvenými arašidmi a čili vločkami, podávaj s kúskom limetky.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 958 kcal |
| Bielkoviny | 66 g |
| Sacharidy | 101 g |
| Tuky | 32 g |
Obsahuje alergény: vajcia, ryby, laktóza, orechy, arašidy, sezam. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.