Pečené bravčové karé so zemiakmi a cuketou
Pečené bravčové karé so zemiakmi a cuketou: hotové za 60 minút, 967 kcal na porciu. Potrebuješ bravčové karé, zemiaky, cuketa, cibuľa, cesnak a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 500 g bravčové karé
- 500 g zemiaky
- 300 g cuketa
- 1 ks cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 2 lyžice olivový olej
- podľa chuti soľ
- podľa chuti čierne korenie
- 1 lyžička oregano
Postup
Priprav suroviny.
Rúru predhrej na 190 °C. Zemiaky ošúp a nakrájaj na štvrtiny, cuketu na hrubšie kolieska, cibuľu na klinčeky. Bravčové karé osoľ, okoreň a potri prelisovaným cesnakom a oreganom.
Rozlož na plech.
Zemiaky a cibuľu premiešaj s olivovým olejom a soľou, rozlož na plech. Na zeleninu polož karé, pridaj cuketu okolo mäsa.
Peč.
Peč 45–50 minút, kým mäso nie je prepečené a zemiaky mäkké. V polovici pečenia zeleninu premiešaj.
Nechaj odpočinúť a podávaj.
Pred krájaním nechaj mäso 5 minút odpočinúť.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 967 kcal |
| Bielkoviny | 61 g |
| Sacharidy | 56 g |
| Tuky | 56 g |
Podobné recepty
Bravčové karé z plechu s kapustou, jablkami a zemiakmi
Marinovaná pečená bravčová krkovička s paprikou a cibuľou
Pečené BBQ rebierka s domácimi hranolkami
Bravčová panenka v slanine s pečenými zemiakmi a fazuľkou
Chrumkavý pečený bravčový bôčik s dusenou kapustou
Francúzske zemiaky s klobásou a vajíčkomRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.