Slaninové košíčky s vajcom a syrom
Slaninové košíčky s vajcom a syrom: hotové za 35 minút, 370 kcal na porciu. Potrebuješ slanina anglická, vajcia, strúhaný syr na zapekanie, pažítka, olivový olej a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 3 (6 košíčkov · 2 ks na porciu)
- 120 g slanina anglická
- 6 ks vajcia
- 40 g strúhaný syr na zapekanie
- 1 PL pažítka
- 1 ČL olivový olej
- 1 štipka čierne korenie
- 1 štipka soľ
Postup
Vyhrej rúru a vymasti formu.
Rúru nastav na 200 °C. Šesť jamiek muffinovej formy tenko potri olivovým olejom.
Vylož jamky slaninou.
Plátok slaniny stoč do kruhu a vlož ho do jamky tak, aby obkolesil jej steny. Rovnako priprav všetkých šesť jamiek.
Predpeč slaninu.
Formu vlož do rúry na 10 minút, aby slanina pustila tuk a začala hnednúť.
Tip: Bez predpečenia by slanina ostala mäkká a mastná.
Rozbi vajcia.
Ak sa slanina zmrštila, pritlač ju lyžičkou späť k stenám. Do každej jamky rozbi jedno vajce, osoľ, okoreň a posyp syrom.
Dopeč.
Peč asi 15 minút, kým bielok nestuhne. Žĺtok môže ostať mäkký.
Vyber a podávaj.
Nechaj 3 minúty postáť, potom košíčky uvoľni tenkým nožom po okraji a vyber ich. Posyp nasekanou pažítkou.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 370 kcal |
| Bielkoviny | 25 g |
| Sacharidy | 2 g |
| Tuky | 29 g |
Obsahuje alergény: vajcia, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Zapekané vaječné muffiny so špenátom a syrom
Chrumkavý pečený bravčový bôčik s dusenou kapustou
Datle plnené arašidovým maslom
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Krupicová kaša s kakaom
Letný ovocný pohár s tvarohom a granolouRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.