Zeleninové kari s ryžou

Zeleninové kari s ryžou: hotové za 30 minút, 900 kcal na porciu. Potrebuješ karfiol, mrkva, paprika, cícer v náleve, kokosové mlieko a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule30 minútlocal_fire_department900 kcal na porciugroup2 porcie

obedvečeraázijská kuchyňastrukovinyna panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• ½ ks (~350 g) Karfiol
• 1 ks Mrkva
• 1 ks Paprika
• 1 konzerva (~240 g) Cícer v náleve
• 200 ml Kokosové mlieko
• 1 ks Cibuľa
• 2 strúčiky Cesnak
• 1 PL Kari korenie
• 150 g Basmati ryža
• 2 PL Olivový olej
• podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

1. Uvar ryžu.

   Ryžu uvar v osolenej vode podľa návodu.

2. Orestuj cibuľu, cesnak a korenie.

   Na oleji speň nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridaj kari korenie a krátko opraž, nech rozvonia.

3. Pridaj zeleninu a orestuj.

   Pridaj mrkvu na kolieska, karfiol na ružičky a papriku na kúsky, chvíľu restuj.

4. Prilej kokosové mlieko a cícer, dus.

   Prilej kokosové mlieko a scedený cícer, osoľ a okoreň. Dus na miernom ohni, kým zelenina zmäkne a omáčka zhustne.

5. Podávaj.

   Podávaj s ryžou, posypané čerstvým koriandrom.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Obsahuje alergény: zeler, vajcia, lepok, laktóza, horčica, sezam, sója. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.

Podobné recepty

Bravčové s kapustou na ázijský spôsobschedule30 minútlocal_fire_department702 kcalCícerovo-špenátové kari s ryžouschedule30 minútlocal_fire_department818 kcalCícerové karí s karfiolom a ryžouschedule35 minútlocal_fire_department777 kcalDomáce fazuľové baked beans s hriankouschedule30 minútlocal_fire_department591 kcalHovädzie stir-fry s brokolicou a ryžouschedule30 minútlocal_fire_department681 kcalHrachová kaša s opraženou cibuľkouschedule45 minútlocal_fire_department684 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.