Cestoviny s nivovou omáčkou, špenátom a vlašskými orechmi

Name: Cestoviny s nivovou omáčkou, špenátom a vlašskými orechmi
Total time: 25 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 200 g penne; 100 g syr s modrou plesňou (niva); 150 ml smotana na varenie; 150 g špenát; 1 ks cesnak; 30 g vlašské orechy; 10 g maslo; Soľ, čierne korenie (podľa chuti)

Cestoviny s nivovou omáčkou, špenátom a vlašskými orechmi: hotové za 25 minút, 851 kcal na porciu. Potrebuješ penne, syr s modrou plesňou (niva), smotana na varenie, špenát, cesnak a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule25 minútlocal_fire_department851 kcal na porciugroup2 porcie

do 20 minútrýchlovkaobedvečeracestoviny a obilninyna panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

200 g Penne
100 g Syr s modrou plesňou (Niva)
150 ml Smotana na varenie
150 g Špenát
1 ks Cesnak
30 g Vlašské orechy
10 g Maslo
podľa chuti Soľ, čierne korenie

Postup

Uvar cestoviny.
Cestoviny uvar v osolenej vode podľa návodu na obale al dente. Odlož si pohár vody z varenia a zvyšok sceď.
Opraž orechy a cesnak.
Vlašské orechy nahrubo nasekaj a na suchej panvici ich opraž do vône. Vyber ich a na masle krátko opraž pretlačený cesnak.
Rozpusť nivu do smotany.
Prilej smotanu, rozdrob do nej nivu a za stáleho miešania ju nechaj rozpustiť. Pridaj špenát a nechaj ho zavädnúť.
Spoj s cestovinami a podávaj.
Do omáčky vsyp cestoviny a premiešaj, podľa potreby zrieď vodou z varenia. Okoreň, posyp orechmi a podávaj hneď.
Tip: Nivu nesoľ — je slaná sama, soľ dochuť až celkom na konci.