Cestoviny s citrónom, špenátom a fetou
Cestoviny s citrónom, špenátom a fetou: hotové za 20 minút, 775 kcal na porciu. Potrebuješ linguine, špenát, syr feta, citrón, cesnak a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 200 g Linguine
- 150 g Špenát
- 100 g Syr feta
- 1 ks Citrón
- 2 ks Cesnak
- 100 ml Smotana na varenie
- 2 PL Olivový olej
- podľa chuti Soľ, čierne korenie
Postup
Uvar cestoviny.
Cestoviny uvar v osolenej vode al dente podľa návodu na obale. Odlož si pohár vody z varenia a zvyšok sceď.
Orestuj cesnak so špenátom.
Na olivovom oleji krátko opraž nakrájaný cesnak, pridaj špenát a nechaj ho zavädnúť. Prilej smotanu a povar minútu.
Spoj s cestovinami.
Do omáčky vsyp cestoviny a premiešaj, podľa potreby zrieď vodou z varenia. Vmiešaj polovicu rozdrobenej fety a nechaj ju roztopiť.
Dochuť citrónom.
Odstav z ohňa, vtlač šťavu z polovice citróna a nastrúhaj kôru. Okoreň, posyp zvyšnou fetou a podávaj.
Tip: Citrón pridávaj až mimo ohňa. Prevarený stratí vôňu a v omáčke ostane len kyslosť.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 775 kcal |
| Bielkoviny | 24 g |
| Sacharidy | 88 g |
| Tuky | 37 g |
Obsahuje alergény: lepok, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Cacio e pepe
Cesnakové krevety s cuketovými rezancami
Cestoviny aglio e olio (cesnak a olej)
Cestoviny s nivovou omáčkou, špenátom a vlašskými orechmi
Grécky jogurt s broskyňami a medovo-orechovou granolou
Vzdušná vaječná omeleta so špenátom a syrom fetaRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.