Párky v lístkovom ceste s uhorkovým šalátom
Párky v lístkovom ceste s uhorkovým šalátom: hotové za 30 minút, 753 kcal na porciu. Potrebuješ spišské párky, lístkové cesto, vajcia, horčica, uhorka a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 4 porcie
- 400 g spišské párky
- 1 ks lístkové cesto
- 1 ks vajcia
- 2 PL horčica
- 2 ks uhorka
- 1 PL jablkový ocot
- 1 PL slnečnicový olej
- 5 g kôpor
- ½ ČL soľ
Postup
Priprav cesto.
Rúru vyhrej na 190 °C. Rozmrazené cesto rozvaľkaj na hrúbku asi 3 mm a nakrájaj ho na pásy široké asi 2 cm.
Tip: Cesto rozvaľkávaj studené, teplé sa lepí.
Obtoč párky.
Párky prekroj napoly, každý špirálovito obtoč pásom cesta a poukladaj na plech s papierom na pečenie.
Potri vajcom.
Vajce rozšľahaj s lyžicou vody a cesto ním potri.
Upeč.
Plech daj do rúry a peč 18 až 20 minút, kým cesto nenabehne a nezozlatne.
Urob uhorkový šalát.
Kým sa párky pečú, uhorku nakrájaj na tenké plátky a prehoď s octom, olejom, soľou a nasekaným kôprom.
Podávaj.
Horúce párky podávaj s horčicou a uhorkovým šalátom.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 753 kcal |
| Bielkoviny | 20 g |
| Sacharidy | 39 g |
| Tuky | 58 g |
Obsahuje alergény: vajcia, lepok, horčica. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Croque monsieur s rukolovým šalátom
Celozrnný wrap s tvrdým syrom a mrkvou
Cestoviny so syrovou omáčkou
Fajitas z plechu s hovädzím a krevetami
Francúzske zemiaky s klobásou a vajíčkom
Krupicová kaša s broskyňou a kokosomRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.