Tacos s mletým hovädzím a fazuľou
Tacos s mletým hovädzím a fazuľou: hotové za 30 minút, 1407 kcal na porciu. Potrebuješ hovädzie mleté mäso, cibuľa, cesnak, sladká paprika mletá, rasca a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 400 g hovädzie mleté mäso
- 80 g cibuľa
- 2 strúčiky cesnak
- 10 g sladká paprika mletá
- 5 g rasca
- 1 g čili paprička
- 30 g paradajkový pretlak
- 200 g cícer
- 6 ks celozrnná tortilla
- 80 g eidam
- 100 g uhorka
- podľa chuti soľ
Postup
Opraž základ.
Cibuľu a cesnak nadrobno nakrájaj a opraž dosklovita.
Opeč mäso.
Pridaj mleté mäso a opeč dorozpadnutia na drobno, kým nestratí ružovú farbu.
Dochuť.
Vmiešaj rascu, mletú papriku, čili papričku a paradajkový pretlak, podlej trochou vody a duš 5 minút. Pridaj cícer a prehrej.
Priprav tortilly.
Tortilly krátko ohrej na suchej panvici z oboch strán.
Naplň a podávaj.
Na tortilly rozlož mäsovú náplň, nastrúhaný syr a nakrájanú uhorku, zroluj a podávaj.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 1407 kcal |
| Bielkoviny | 71 g |
| Sacharidy | 126 g |
| Tuky | 69 g |
Obsahuje alergény: lepok, laktóza. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.