Kurací fitnes bowl s ryžou a avokádom

Name: Kurací fitnes bowl s ryžou a avokádom
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: 300 g kuracie prsia; 150 g dlhozrnná ryža; 1 ks avokádo; 150 g cherry paradajky; ½ ks uhorka; ½ ks červená cibuľa; ½ ks citrón; 2 lyžice olivový olej; 1 ČL sladká paprika; soľ (podľa chuti); čierne korenie (podľa chuti); pár vetvičiek pažítka

Kurací fitnes bowl s ryžou a avokádom: hotové za 30 minút, 863 kcal na porciu. Potrebuješ kuracie prsia, dlhozrnná ryža, avokádo, cherry paradajky, uhorka a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule30 minútlocal_fire_department863 kcal na porciugroup2 porcie

ľahkéfitnesvysoký proteínobedkuraciena panvici

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

300 g kuracie prsia
150 g dlhozrnná ryža
1 ks avokádo
150 g cherry paradajky
½ ks uhorka
½ ks červená cibuľa
½ ks citrón
2 lyžice olivový olej
1 ČL sladká paprika
podľa chuti soľ
podľa chuti čierne korenie
pár vetvičiek pažítka

Postup

Uvar ryžu.
Ryžu prepláchni a uvar v osolenej vode podľa druhu domäkka, potom sceď a nechaj odpariť.
Okoreň a opeč kuracie prsia.
Kuracie prsia nakrájaj na tenké prúžky, osoľ, okoreň a posyp sladkou paprikou. Na lyžici oleja ich opeč na strednom ohni 5–6 minút, kým sú zvnútra prepečené a zvonka zlaté.
Tip: Prsia neprepekaj priveľa — po zozlátnutí zvonka stačí ešte minúta, inak vyschnú.
Priprav zeleninu.
Avokádo prekroj, vyber kôstku a nakrájaj na plátky. Cherry paradajky prepolť, uhorku nakrájaj na polmesiačiky a červenú cibuľu na tenké pierka.
Poskladaj bowl a dochuť.
Do misiek rozlož ryžu, na ňu ulož kuracie mäso a jednotlivé druhy zeleniny vedľa seba. Pokvapkaj zvyšným olejom a citrónovou šťavou, dosoľ a posyp nasekanou pažítkou.