Marhuľový sorbet

Marhuľový sorbet: hotové za 15 minút (+ mrazenie), 247 kcal na porciu. Potrebuješ marhule, cukor kryštálový, citrón, voda. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.

schedule15 minút (+ mrazenie)local_fire_department247 kcal na porciugroup2 porcie

ľahkéosviežujúcebezmäsité

shopping_cartNákupný zoznam s cenami Chcem appku

Suroviny pre 2 porcie

• 500 g marhule
• 60 g cukor kryštálový
• ½ ks citrón
• 60 ml Voda

Postup

1. Priprav cukrový sirup.

   V 60 ml vody rozpusti cukor a priveď k varu, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nechaj vychladnúť.

2. Rozmixuj marhule.

   Marhule umy, vykôstkuj a rozmixuj s citrónovou šťavou a vychladnutým sirupom dohladka.

   Tip: Ak sú marhule veľmi kyslé, pridaj lyžicu cukru navyše — po zmrazení chuť sladkosti trochu klesne.

3. Zmraz a premiešaj.

   Zmes prelej do plochej nádoby a daj do mrazničky. Každých 30 minút ju vidličkou poriadne premiešaj (3–4×), aby sa netvorili veľké kryštály a sorbet ostal jemný.

   Tip: Miešanie počas mrazenia je celé tajomstvo krémového sorbetu bez zmrzlinovača — nevynechaj ho.

4. Podávaj.

   Naber kopčeky do vychladených misiek, ozdob čerstvou marhuľou alebo mätou.

Výživové hodnoty na 1 porciu

Podobné recepty

Jahodovo-mätový sorbetschedule20 minút + mrazenielocal_fire_department127 kcalBanánovo-kakaová zmrzlina (nice cream)schedule10 minútlocal_fire_department242 kcalMelónová granita s mätouschedule15 minútlocal_fire_department161 kcalChia puding na kokosovom mlieku s broskyňamischedule10 minútlocal_fire_department703 kcalChia puding s malinami a mandľovým mliekomschedule5 minútlocal_fire_department320 kcalGrilované broskyne s medom, mätou a gréckym jogurtomschedule15 minútlocal_fire_department296 kcal

Recept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.