Pečený losos so zemiakmi a cuketou
Pečený losos so zemiakmi a cuketou: hotové za 40 minút, 684 kcal na porciu. Potrebuješ losos, zemiaky, cuketa, citrón, cesnak a ďalšie suroviny. Nižšie nájdeš postup krok za krokom a aktuálnu cenu porcie z letákov obchodov.
Suroviny pre 2 porcie
- 300 g losos
- 500 g zemiaky
- 300 g cuketa
- 1 ks citrón
- 1 strúčik cesnak
- 2 lyžice olivový olej
- podľa chuti soľ
- podľa chuti čierne korenie
- podľa chuti petržlenová vňať
Postup
Priprav zeleninu a predpeč.
Rúru predhrej na 200 °C. Zemiaky nakrájaj na plátky, cuketu na polmesiačiky. Zeleninu premiešaj s olivovým olejom, soľou a korením, rozlož na plech a peč 15 minút.
Pridaj lososa s citrónom a cesnakom.
Lososa osoľ, okoreň a polož na plech k predpečenej zelenine. Pridaj plátky citróna a prelisovaný cesnak na rybu.
Dopeč.
Peč ďalších 12–15 minút, kým losos nie je hotový a zelenina mäkká.
Podávaj.
Pred podávaním posyp čerstvou petržlenovou vňaťou.
Výživové hodnoty na 1 porciu
| Energia | 684 kcal |
| Bielkoviny | 38 g |
| Sacharidy | 53 g |
| Tuky | 35 g |
Obsahuje alergény: ryby. Údaj je orientačný — pri alergii vždy čítaj etiketu výrobku.
Podobné recepty
Pečený losos s citrónom, zemiakmi a brokolicou
Pečená treska s cícerom a špenátom
Pečená treska s quinoou a brokolicou
Pečený losos s batatom a špenátom
Lososový bowl s quinoou a avokádom
Pečené kuracie prsia s batatom a brokolicouRecept je overený podľa viacerých zdrojov a prepísaný do vlastnej podoby.